1. 黄豆青豆泡发焯、芹菜切丁,豆芽焯过去头尾,心里美罗卜和黄瓜切丝葱切丁
2. 五花肉切丁,油锅大料瓣,煸炒肉丁,加酱和水熬制20分钟
3. 摆盘
酱的熬制需要时间20分钟以上,不要糊锅干黄和甜面1:1
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