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老北京炸酱面

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老北京炸酱面
就喜欢吃 2018-07-19

老北京炸酱面

准备时间:1分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 黄豆青豆泡发焯、芹菜切丁,豆芽焯过去头尾,心里美罗卜和黄瓜切丝葱切丁

步骤二

2. 五花肉切丁,油锅大料瓣,煸炒肉丁,加酱和水熬制20分钟

步骤三

3. 摆盘

酱的熬制需要时间20分钟以上,不要糊锅干黄和甜面1:1

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