酸奶小菜心
2018-10-18
1. 蛋清 蛋黄分开 分别搅拌均匀
2. 蛋清中加入芝士丁
3. 蛋黄中加入肉肠丁
4. 塑料碗中到一点橄榄油 均匀覆盖在碗底
5. 蛋清倒入塑料碗中 放入微波炉 加热 至蛋清全部凝固 把凝固的蛋清反过来
6. 倒上蛋黄液 放入微波炉 加热至蛋黄凝固
7. 铺上一层奶酪 放入微波炉 加热10秒
8. 盘子上铺上一层番茄丁
9. 把做好的蛋放到番茄丁上
10. 再铺一层番茄丁 插上薄荷叶～ ⊙▽⊙
如果芝士是咸的，可以不加盐。我的芝士就是咸的
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