1. 将芝麻放入锅中炒出香味即可,盛出备用。
2. 我这儿不仅准备了黑芝麻,还有白芝麻,由个人喜好选择吧!
3. 将面粉放进揉面盆中,加入准备好的香喷喷的芝麻和匀,用冷水把酵母溶解,再将水一点点倒入面粉中,使劲儿把面团揉好,发酵一段时间。
4. 把发好的面团切成形。放个十分钟左右即可入锅蒸了。
5. 小馒头出锅啦!
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