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夏季酸甜开胃之:自制红杏果酱

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夏季酸甜开胃之:自制红杏果酱
果果的小厨房 2018-08-07

夏季酸甜开胃之:自制红杏果酱

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 把杏子表皮洗干净

步骤二

2. 去蒂去核,对半切开

步骤三

3. 然后均匀放入一层杏子,和一层糖,腌制一晚,让它出水(估计是糖放少了,最后出水情况不佳,只好加水煮)

步骤四

4. 用榨汁机把杏子稍微打碎

步骤五

5. 这次做果酱主要是为了吃面包和喝果汁用,所以出动了榨汁机

步骤六

6. 然后倒回锅内,加一碗水,开始大火煮

步骤七

7. 煮开后,调制小火,加冰糖煮至粘稠

步骤八

8. 待放凉后,即可装瓶,放入冰箱保存

1、建议不要加水煮,对整体熬煮出来的效果不好,而且保存期也较短。2、我做的果酱偏酸,如果有朋友喜欢,建议多放些糖。3、一瓶早餐沾面包,一瓶和水做果汁喝,使用率偏高,下次得多做些。

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