1. 将金针菇、豆腐皮用清水洗干净。用锅将水烧开、将豆腐皮和金针菇放入锅中、30秒后捞起。
2. 将豆腐皮和金针菇放入冷水中、放凉。
3. 用牙签将金针菇和豆腐皮穿起来、摆入盘中。
4. 炒锅将油加热后、将穿好的豆腐皮金针菇放入锅内、将都腐皮炸至金黄色即可。
美味可口营养价值全面的羊肉卷金针菇可谓是软糯香甜的米饭的最佳
来自Q版小厨房
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