丹丹的下厨记录
2018-09-30
1. 木耳泡发去根后在开水中焯一下取出过凉水。洋葱切丝放入盛木耳的碗中。
2. 蒜瓣用蒜臼捣烂放入木耳碗中，并向碗中放入盐，鸡精，生抽，花椒油，醋，香油。
3. 炒锅加底油烧热至冒烟将热油泼在木耳上。拌匀即可。
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洋葱拌木耳洋葱