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绿豆莲子银耳汤

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绿豆莲子银耳汤
小菜、一碟 2018-07-13

绿豆莲子银耳汤

准备时间:5分钟 烹饪时间:16分钟
步骤一

1. 泡发银耳,去掉根蒂部分剪碎。

步骤二

2. 莲子泡水,去掉莲芯,泡久点煮的时候可能会比较容易烂。(懒人一个所以去芯后就直接煮了)一般泡一个小时应该可以了吧!

步骤三

3. 绿豆也要泡水,同上。

步骤四

4. 冰糖用水洗一洗,比较干净,当然看个人习惯,洗不洗都无所谓。

步骤五

5. 做完准备工作就可以把材料放入高压锅加水烹煮啦!然后等待出锅。(这是比较不讲究的做法,如果时间允许, 又想吃口感好一点的话,建议大家用炖的方式做噢!)

步骤六

6. 噹噹噹噹,这就是最后成品了!

莲子需要先用高压锅压一下才比较容易烂,或者是在煮之前泡久一点。冰镇过后口感更好,消暑好甜汤。

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