1. 把黄瓜洗净 约三厘米的三角形小段
2. 放盐少许 搅拌 腌制出水
3. 将水倒尽 放入蒜片 姜片 白糖 鸡精 加入花椒水 倒少量醋
4. 将油烧至成七八成热 浇于菜品上 进行搅拌
5. 腌制十个小时左右 爽口的黄瓜条酸酸辣辣就做成功了
夏季爽口小菜
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