我的小厨房
2018-02-13
1.黄油软化，加入糖粉、盐
2.用打蛋器打至均匀顺滑，不要打发
3.蛋液分三次加入黄油里，每加一次都要用打蛋器搅打均匀！
4.筛入低筋面粉
5.揉成一个光滑的面团，不要揉太久
6.把面团擀成0.3厘米的薄片，然后用圆形模具切出圆形，把切出来的面片放在烤盘上，我揉的有点软，不好拿，可以用橡皮刮板铲起来放入烤盘，170度预热，烤15—20分钟
7.巧克力放到碗里，隔水加热至完全融化，把烤好的饼干冷却后在巧克力碗里蘸两下，做出娃娃的头发
8.再画出娃娃的眼睛，嘴巴，这是孩子画的！
揉面团时不要揉太久，面团揉好后如果粘手不好擀可放到冰箱冷藏一下，变稍硬后再擀！
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娃娃饼干