1.准备一个洋葱和两个鸡蛋 ,洋葱洗干净备用
2.把洋葱切成洋葱圈 ,鸡蛋打散
3.上锅烧油,等油热了倒入打散的鸡蛋 ,炒出来
4.锅中留底油,然后加入洋葱圈爆炒
5.在给里面加点干虾仁,继续翻炒
6.最后加入调味料 ,搅拌起来,出锅
鸡蛋和洋葱不易炒得时间过长,
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