雪蛤犹
2018-08-04
1. 蒸南瓜：南瓜洗净，去皮，去子，上锅蒸熟，南瓜的量不能太多否则影响馒头会较硬。
2. 把蒸好的南瓜加糖捏成酱。
3. 和面：将南瓜酱倒入面粉中，用温水和酵母，和面。
4. 待面发好，做成大小适中的面团上锅，待二十分钟开火加热。开锅十分钟关火。
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