1. 猪肚洗净,加胡椒和一点点白酒,清炖1.5小时,炖好捞起如图。
2. 取一半切好,加入咸菜,连汤放回炖盅再炖5分钟,如图
3. 另一半同样切好,在炒锅放入花生油,大火烧热,把切好的猪肚放入锅内,大火炒,再加入盐,再翻炒几下,一碟香烹烹的椒盐猪肚就出炉了(也可加入一点青椒)
干锅猪肚主材料有猪肚和芹菜,辅料有,辣椒酱,花椒,大蒜,洋葱…
猪肚是滋补食疗的佳品,富含蛋白质,补虚、健脾胃,特别是对身体…
今天小编教大家做一道非常清补滋润的汤,那就是清炖猪肚汤了。这…
红烧皮肚是一道不但好吃而且特别有营养的菜肴。红烧皮肚它的做法…