1. 海带丝先用开水焯一下。放入盆里,
2. 将葱白,彩椒切成丝。放入盆里,
3. 蒜丝,姜丝,盐,糖,醋,味精。放入盆里,
4. 取适量的油在锅里加热,然后放入干辣椒,炒香后倒入盆里,
5. 搅拌后,盛到盘子里,即可食用。
凉拌,可以使蔬菜里的营养物质不被破坏,提倡营养均衡。
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