厨味十足
2018-10-02
1. 先准备调料，在一个小碗里，放入1小勺糖、1勺生抽、1勺美极鲜、1勺醋、几滴香油，和匀备用。
2. 介结个自制的辣油秘诀，很多童鞋爱吃麻辣花生，里面的麻椒和辣椒是不是扔了呀？太浪费了！完全可以拿来自制辣油。
3. 很简单，把挑出来的麻椒、辣椒和花生碎，放入一个干燥的小碗，油烧烫，浇入碗里即可。
4. 做一个单面煎的荷包蛋，几分熟随意。（本人爱七分熟，有点流黄比较赞）
5. 准备葱花，波力海苔用剪刀剪成丝。
6. 煮面。
7. 煮完面，沥干水分，放入碗中，加上荷包蛋，浇入第1步的调料。最后加海苔丝、葱花，辣椒油，就开吃啦。
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