1.选购鸡腿,俗称琵琶腿,洗净沥干水分
2.将鸡腿肉厚的地方切开
3.加入烤肉酱
4.然后给鸡腿抚触十分钟,这样容易入味
5.将步骤4封保鲜膜入冰箱冷藏24小时,期间翻一次面,让正反面均匀入味
6.入烤箱240度,烤25分钟后,翻面再烤25分钟即可。
一定要将鸡腿腌制久一些,时间越久越入味
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