钱大米
2018-07-19
1. 油麦菜洗净，沥干水分切段待用。
2. 鲮鱼罐头打开，取一半出来，带着豆豉，用筷子分成小块。
3. 锅里放油，加入蒜蓉，放入油麦菜快速大火翻炒一下出锅。。
4. 锅里放少许油，加入蒜蓉，放入鲮鱼和豆豉，加少许水、料酒略煮一下，倒入油麦菜，加生粉勾芡少许盐，出锅即可。
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