私房菜可可
2018-07-30
1. 两只鸡蛋家适量盐打散，越散越好不然蛋白会沉底
2. 水按1:1或1:2都行，生水开水都可以 把沫子用勺子撇掉不然会有蜂窝
3. 撇掉沫子后
4. 锅里放点凉水，碗盖上盘子受热均匀 蒸十分钟
5. 出锅 滴几滴麻油ok了
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