1. 先将超市买回的玉米粒洗干净备用
2. 桂花用开水泡发待用
3. 荔枝剥皮去核,按个人口感需要待用
4. 锅中加入适量的水,水沸腾后放入玉米粒煮至变色,接着按个人口味加入白糖,也可用冰糖更好。
5. 糖溶解后放入荔枝,让其煮至沸腾一分钟左右,荔枝也会变成白色,最后放入泡好的桂花水,让锅里继续沸腾半分钟左右熄火,大功告成,待凉后放入冰箱冰镇过后口感最佳!
荔枝要剥皮去核,桂花先用热开水泡开口感更佳。
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