肉食天堂
2017-11-28
1.准备两条鱼，适量的豆腐和香菜
2.把鱼鳞去除干净，再把与肚子里的脏东西也去除干净
3.上锅热油，等油6成热了，把鱼放进去煎一会
4.等一面煎好了 ，把鱼翻过来，在煎另一面
5.在把豆腐用刀切成块状
6.在给鱼里面加上适量的水，生姜和大葱，炖一会在加上豆腐一起来炖几分钟
7.最后加上适量的盐调味 ，最后加上鸡精，出锅了
1、鲫鱼不要炖时间过长，要不然肉质太烂了不好吃。2、煮的鱼汤发白了就好了。
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