调料味儿
2018-07-11
1. 鸡脯肉洗净，切片。放少量盐、小粉、胡椒粉拌匀;
2. 蒜切片、姜切丝;
3. 热锅放油，放入红椒、花椒、姜丝、蒜片、老干妈豆豉爆香；
4. 加入鸡片炒至变色，加酱油上色起锅。
鸡脯肉嫩，好入味，对于才学做菜的朋友好处理。家里有什么菜都可以做辅料，红椒换成青椒、洋葱、香葱都可以，鸡脯肉处理好，加什么料做出来都好吃。
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，…
鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增…
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
麻辣鸡片儿