1. 木瓜去籽去皮切成丁,煮汤的木瓜要选硬一些的,这样煲出来的木瓜就不会烂!
2. 排骨斩块,放入开水里焯一下水!
3. 把排骨和两片姜片放入砂锅里面煲半小时,然后再倒入木瓜再煲半小时,最后调入调味料就可以出锅了!
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