淡淡的味道
2018-07-11
1. 土豆切小块 记得一定要小块！切好泡在水里待用
2. 取三块半豆腐乳，少量腐乳汁
3. 加少量温水搅拌
4. 土豆入油锅中小火慢煎至表面金黄，倒入腐乳汁，加水至快要漫过土豆，加一两滴酱油，小火慢炖至土豆入味。
5. 再改用大火收汁，盛出，撒上葱花装盘
小火炖一会更入味
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