1. 韭菜洗净切碎,越细越好。
2. 鸡蛋打匀,和韭菜调匀,放适量盐,面粉,一小碗温水,继续搅匀。
3. 做锅热油,倒入一大个饼的量,转锅,烙出一个大饼,煎出金黄色后翻面煎另外一面。
4. 饼微凉后切出喜欢的形状,孩子看了很喜欢哦!
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