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西班牙土豆蛋饼

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西班牙土豆蛋饼
面包love 2018-09-27

西班牙土豆蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 土豆切薄片,洋葱切丝

步骤二

2. 鸡蛋打散

步骤三

3. 平底锅放少许油,放入土豆摊平煎至边上金黄

步骤四

4. 下洋葱,放黑胡椒粉等香料翻炒,倒入鸡蛋液,中小火煎,不动!等蛋液凝固时,用一个盘子倒扣进去,一手托住翻转锅具倒出蛋饼,再滑入锅内煎另一面,煎好后两面金黄。可以配点番茄酱吃!

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