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家常美味冬瓜排骨汤

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家常美味冬瓜排骨汤
美味厨艺 2018-07-22

家常美味冬瓜排骨汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 排骨洗净,放入已经烧开的热水中煮两分钟,焯掉血水和浮物

步骤二

2. 将排骨捞出,换上新的干净的水,加花椒大料粉,胡椒粉,烧开,再将排骨放入,大火5分钟,转小火

步骤三

3. 小火煮20分钟左右,加食盐少量,加冬瓜,再煮15分钟

步骤四

4. 即将出锅前将洗好切好的豆苗放入锅中,拌匀,半分钟后可出锅

用豆苗代替香菜更好吃哦

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