1. 绿豆用冷水泡一晚,要放冰箱天气热容易发芽。
2. 锅里放水,放入绿豆开火煮半小时,滚后要开中小火煮 。
3. 到了时间加入冰糖煮二十分钟,绿豆煮烂后关火 不要开盖焖十分钟后开盖,拿碗吃吧。就是如此简单。
关火后焖一会。
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