番茄加蛋花
2018-12-01
1. 豆腐泡备好待用。
2. 上煮锅，用开水过一下，以去掉多余的油份和异味。捞出控水。
3. 备好生抽、老抽、八角、花椒、鸡精、白糖、冰糖、料酒待用。
4. 另起锅，放入适量清水。倒入豆腐泡，再倒入备好的汤料。
5. 放入冰糖。开始大火煮，煮开后转小火煮。
6. 煮至水快干时，再改大火收汁。
有胃肠功能较弱的人少吃为宜。
麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，…
