呱呱菜园
2018-01-26
1.所需原料，素鸡，肉
2.肉洗净切块
3.素鸡洗净切成圆片
4.锅中放水，放入切好的肉焯水
5.焯好水的肉捞出备用
6.锅中放油，放入素鸡煎一下
7.煎到两面金黄捞出备用
8.锅中放油，放入肉煸炒
9.放入煎好的素鸡
10.翻炒均匀，加入适量的水
11.放入适量的料酒
12.放入适量的酱油
13.放入适量的盐
14.放入适量的糖
15.放入适量的味精
16.炖到肉烂，素鸡入味，即可出锅装盘
不喜欢放肉的，放点虾呀，也可以，素鸡最好能煎一下，会更劲道好吃
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