蛋糕小吃货
2017-11-28
1.包菜用手撕下块，洗净沥干
2.青椒切丝，姜切末
3.爆香青椒和姜
4.先把包菜的根部下锅炒，因其比较难炒熟
5.炒一两分钟后倒入菜叶，炒出水分后加盐
6.加入辣椒酱，大家也可以放现成的辣椒炒
7.加入辣椒酱后翻炒均匀即可出锅
包菜洗第二遍时让其在水中泡一会，准备好其他材料再沥干包菜的白色根部比较硬，要先炒。
手撕包菜