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家常丝瓜炒肉

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家常丝瓜炒肉

家常丝瓜炒肉

丝瓜炒肉是一道以丝瓜和牛肉味主要原材料炒制而成的家常美食。制作过程较为简单易上手,口感爽滑,鲜美可口,具有增强免疫力等功效。适宜夏季食用。其中,丝瓜是常见的盛产于夏秋两季的家常果蔬,富含蛋白质、脂肪以及碳水化合物等人体所需的营养成分。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常丝瓜炒肉做法图解1)

1.先准备好一块牛肉

步骤二
家常丝瓜炒肉做法图解2)

2.把牛肉切成细丝,然后再切成块

步骤三
家常丝瓜炒肉做法图解3)

3.把切好的牛肉丁盛入碗中

步骤四
家常丝瓜炒肉做法图解4)

4.准备好两根丝瓜

步骤五
家常丝瓜炒肉做法图解5)

5.把丝瓜去皮,然后清洗干净

步骤六
家常丝瓜炒肉做法图解6)

6.把丝瓜切成薄片

步骤七
家常丝瓜炒肉做法图解7)

7.炒勺中加入适量的油,待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中

步骤八
家常丝瓜炒肉做法图解8)

8.然后把切好的肉丁倒入炒勺中

步骤九
家常丝瓜炒肉做法图解9)

9.然后加入适量的盐和酱油

步骤十
家常丝瓜炒肉做法图解10)

10.待肉炒的差不多熟的时候把丝瓜倒入炒勺中

步骤十一
家常丝瓜炒肉做法图解11)

11.用锅铲翻炒一下

步骤十二
家常丝瓜炒肉做法图解12)

12.炒熟之后即可出锅食用

肉丁切好后可以先腌制一下,这样更便于入味

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