1. 葡萄柚洗净切皮,尽量薄,不要白色部分
2. 切下的皮再切丝,用水泡一会儿去苦涩味
3. 取出果肉分成小瓣放入小锅中,加一勺水开小火,用勺子捣碎,水会变多
4. 加入适量冰糖和切好的果皮,冰糖量根据自己喜欢的甜的程度调整。小火慢炖至水分全部蒸干,期间要不停搅拌防粘锅,比较耗时。
5. 蒸干水分后放碗中待自然凉,再加入蜂蜜搅拌均匀
6. 装玻璃瓶,存放于冰箱。想喝的时候就挖一勺泡水喝:)
葡萄柚能够滋养组织细胞,增加体力,舒缓支气管炎,利尿,改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病,抗感染。治疗毛孔粗大,调理油腻不洁皮肤。振奋精神,舒缓压力,催眠。抗沮丧、抗菌、开胃、利尿、消毒、使病理现象消散。深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织。最新的研究表明葡萄柚中的抗氧化剂柚苷配基对于II型糖尿病的治疗作用可以与目前广泛使用的两种2型糖尿病药物相媲美,治疗效果难分伯仲。
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