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家庭自制炒烤八爪鱼

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家庭自制炒烤八爪鱼
钱大米 2018-07-14

家庭自制炒烤八爪鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 收拾完的八爪鱼用水焯完捞出备用

步骤二

2. 锅中倒油 放孜然粒煸炒

步骤三

3. 孜然粒出香味后倒入八爪鱼翻炒

步骤四

4. 倒入黑椒烧汁

步骤五

5. 倒一点料酒去腥再放一点酱油调色翻炒一会儿

步骤六

6. 最后根据个人口味撒上辣椒面 孜然粉 少许盐翻炒均匀即可出锅

焯完的八爪鱼或鱿鱼尽量把水控干点儿喜欢酱味浓郁的可以多放点儿酱(这种烧汁家乐福有卖的)

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