1. 将面粉和成面团
2. 将面团放进一个大一点的容器,然后加水揉洗
3. 洗完之后就会剩下所谓的面筋
4. 将面筋放到蒸锅里蒸10分钟,洗面的水放置3个小时
5. 3个小时之后,洗面的水会分成上下两层。清清倒掉上层的水
6. 将剩下的液体搅拌均匀,盛一点放到规则容器里(薄薄一层铺在容器底层)然后放到蒸锅里蒸2~3分钟
7. 然后就如法炮制一张一张的蒸
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…