1. 事先将排骨过水去沫,捞出沥干,然后加水,葱姜将排骨炖熟
2. 将煮好的排骨捞出来,汤还可以做其他用
3. 锅里放油,将排骨倒入加老抽炒香,盛出来
4. 锅里倒入刚才煮排骨的汤,放醋酱油糖盐调味,大火煮开加入排骨葱花收汁
5. 完成
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