冰淇淋的小地儿
2018-07-15
1. 鸡蛋加入糖粉中搅拌均匀（不用打发）
2. 倒入牛奶搅拌均匀
3. 加入过筛的低粉拌匀
4. 黄油隔水融化后加入蛋奶糊中，调好材料静置半小时
5. 静置后材料过筛，平底锅小火，倒入适量材料摊成圆饼，凝固即可
6. 淡奶油加入砂糖打发至干性
7. 冷却后的奶皮上加适量打发后的淡奶油和芒果
8. 将奶皮对折，再对折，收口朝下
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