家常菜小酒馆
2018-09-14
1. 紫薯蒸熟后按压成泥
2. 紫薯泥、糯米粉牛奶 同时放入面包机搅拌成团。
3. 搅拌时根据面团实际情况湿度添加糯米粉或牛奶，这是我搅拌两次后的面团，不粘手为准。
4. 和面的同时将豆沙、芝士片整形成一节手指大小。
5. 将糯米团搓圆按压一个坑先放芝士再放豆沙后搓圆。
6. 由于隔天才吃所以包着保鲜膜入冰箱隔天烤。
7. 冷却后同样美味的豆沙紫薯球！
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