1. 海带洗干净超水煮四分钟!捞起沥水。
2. 肉丝加盐生粉腌制一下。进锅翻炒,加如煮过的海带,加酱油加盐加糖,加少许水炖煮,水开收水入味!方便简单
对了,我煮菜是不喜欢加味精鸡精的。大家可以根据自己需要添加。广东没有酱油,可以一勺老抽一勺生抽兑成江浙一代的酱油!
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