白菜熊萝卜
2018-07-31
1. 鸡爪剪完指甲后备用
2. 鸡蛋下锅煮熟
3. 五花肉切片
4. 鸡爪入锅煮2至3分钟
5. 用流动水冲泡，中间多换几次水这是去腥的关键
6. 五花肉下锅煸炒把油全部炒出来这样的话肉吃了不会腻
7. 把大料一起下锅生抽3小杯老抽1小杯白糖适量
8. 加入一听啤酒
9. 接着把煮好的鸡蛋和切好的豆干放进去加适量水慢火煮一小时
10. 快好了。。。
11. 出锅。。诱人吧？呵呵。。
五花肉卤过后肥而不腻'自己烙点烧饼夹着吃。。美味的肉夹馍
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