随性美食
2018-09-02
1. 将金针菇洗净切根，用开水焯一下
2. 将金针菇控水摆盘
3. 加盐白糖少许，加入蒸鱼豆豉或者酱油，喜欢麻的加点麻油，调好后均匀的淋在金针菇上
4. 锅中放油，油热一点后将切好的尖椒段煎炸，变成金黄色后将尖椒捞出
5. 将炸好的尖椒和葱花摆在金针菇上
6. 锅中油再加热一会直接淋在金针菇上，会呲啦啦的响哦。最后再放点香菜就行啦
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