1. 瘦肉切条,用油盐腌一至两小时让它可以更入味(瘦肉条是我提前一晚上先腌好的)
2. 青椒切丝(也可以切块)
3. 下油热锅,放入青椒炒两分钟
4. 再倒入瘦肉一并炒
5. 倒入适量的酱油
6. 大火收汁
7. 完成
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