1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜.总觉得用酸汤煮啥都好吃.
2.酸汤里放两片姜,木姜子.
3.再放两三个干辣子.
4.黄拉丁鱼洗净.
5.先用70-80用度的水烫一下.
6.刮掉鱼身上的滑滑的一层膜.
7.这样鱼才算洗干净了.
8.把鱼放入酸汤中煮熟,放入盐.加一些蔬菜等.....
9.用酸汤做蘸水
10.上桌.
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酸汤鱼，这道菜十分的美味，制作这道需要准备一条新鲜的鱼和一些...
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老虎鱼
2017-08-30
