1.准备好所有材料。
2.热油,把鸡蛋打进炒锅煎,一个煎好推在旁边煎另一个。
3.两个鸡蛋都煎好后放入酱油和酒,再加入两汤匙水,慢火熬至收汁。
4.可以装盘啦。
坐月子做这个菜时有加入姜,暖身。整道菜的过程保持小火即可。据说酒酿蛋有丰胸的效果,偶尔吃一下是不错滴。
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