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农家腊味土豆汤

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农家腊味土豆汤
麦兜小厨 2018-07-13

农家腊味土豆汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备食材 土豆切手指粗的条,煮过的腊肉切小片,蒜,葱,姜切碎

步骤二

2. 锅中倒入少许食用油

步骤三

3. 油热后倒入腊肉片炒香

步骤四

4. 接着倒入葱头,蒜末,姜末,干辣椒段,翻炒

步骤五

5. 倒入冲过水的土豆条和一点辣椒酱,八角一个放入,翻炒

步骤六

6. 待土豆变得有点透明的样子就加适量水,和鸡精,盐

步骤七

7. 盖上盖子,大火烧开

步骤八

8. 汤开后,转中火,盖盖子,继续煮

步骤九

9. 待土豆软了之后撒上葱花,盛入碗中即可。

没什么特别注意的特简单

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