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大闸蟹苦瓜汤

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大闸蟹苦瓜汤

大闸蟹苦瓜汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 大闸蟹洗净并除内脏,猪小排洗净,蒜切末,苦瓜去囊切薄片。

步骤二

2. 锅内放油加热后,放入蒜爆香,再放入猪小排、大闸蟹、翻炒片刻加水盖过一点,并放入苦瓜煮沸。

步骤三

3. 放入紫砂锅中在炖一小时在加盐和鸡精调味即成

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