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家庭自制麻辣香锅

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家庭自制麻辣香锅
宝妈私房菜 2018-07-23

家庭自制麻辣香锅

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 主料切好备用。

步骤二

2. 准备焯水。

步骤三

3. 把所有主料依次放入开水中,煮半熟!捞出,备好待用。

步骤四

4. 麻椒与花椒备用。

步骤五

5. 热锅,放入油,依次放入干辣椒,麻椒,耗油,郫县豆瓣酱,少许白糖,盐,鸡粉,加入适量的水,精心炒制香料。

步骤六

6. 酱料炒好后,放入主料,快炒三分钟,出锅时淋入少许陈醋和麻油!

步骤七

7. 完成!

辣味和麻味需要根据自己的口味调制,本人超喜欢麻辣酸甜,所以就多放了些.

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