拌凉皮
2018-07-11
1. 鸭腿一只，姜，白酒，盐焗鸡粉腌制，大个的退最好提前一夜冰箱腌制。
2. 鸭腿刷烧烤汁后~用锡纸包裹~烤箱210上下火度预热。入烤箱~烤制25分钟。
3. 25分钟后~取出，再刷烧烤汁~去掉锡纸~200度上下火15分钟。
4. 出炉后表皮刷蜂蜜水~再入烤箱210度8分钟，即可出炉。
5. 切片装盘~！撒椒盐，淋麻油~美味哦~
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