围着外婆的小厨房
2018-07-15
1. 番茄去皮切丁 越小越好 洋蔥也切丁
2. 豬肉剁成肉末 加鹽
3. 烧水煮意面 水裡加点盐
4. 鍋裡油熱後 放入洋蔥丁和蒜子炒香 然後放入肉末翻炒
5. 放入番茄丁 再放入適量的鹽和糖 保持中火翻炒幾分鐘 直至番茄融化 煮至濃稠 加入番茄醬 改小火
6. 醬汁差不多了 就放黑胡椒 關火 攪拌一下 出鍋（如果覺得酸的話 就再加點鹽和糖）
7. 把煮好的意面放在盤子上 然後澆上番茄醬汁 就可以開始享用啦~
番茄最好選用比較紅稍微有點軟的比較容易煮化...
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