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糖醋带鱼

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糖醋带鱼
TONY小木屋 2018-10-11

糖醋带鱼

准备时间:2分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 带鱼洗净 剪去带鱼上面的鱼鳞 切断

步骤二

2. 加入一勺生抽 老抽 醋 姜片和蒜片 腌制半小时(有料酒的 腌制二十分钟)

步骤三

3. 热锅热油 放入姜丝 再倒入带鱼段(小火煎 不要经常翻动 两面多煎下)

步骤四

4. 加入适量的水 一锅铲醋 两勺糖 半勺盐 适量的生抽 老抽 鸡精 大火煮

步骤五

5. 收汁 装盘 撒上小葱

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