小猪煮煮
2017-12-17
1.苋菜择洗干净
2.蒜头剥去皮，用刀拍散
3.锅中油烧热后，倒入红苋菜和蒜瓣
4.加适量盐
5.翻炒至八成熟时，加味精出锅
1、苋菜比较吃油，油不能太少2、虽然苋菜会出水，在刚开始炒，还没出水的时候，加少许水可让苋菜口感比较嫩
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