1. 将洋葱土豆胡萝卜都切成丁,入油锅爆炒大约三分钟
2. 在锅里放水,水位要能盖住蔬菜
3. 等煮到锅子冒热气的时候放入咖喱块,搅拌均匀
4. 转中火,慢慢煮,待锅里水分还剩三分之一的时候转小火
5. 小火煮至咖喱呈粘稠状,就煮好了
6. 将煮好的饭盛入碗中,然后倒扣在大盆子上,饭周围浇一圈咖喱鸡丁,完工!
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